本坊酒造 マルス駒ヶ岳蒸溜所 本数限定のシングルモルトウイスキー「シングルモルト駒ヶ岳 Peated × Sherry」
マルス駒ヶ岳蒸溜所のピーテッドモルト原酒をシェリー樽で熟成させた限定生産のシングルモルトウイスキーです。
オレンジピールやハチミツの香りにピートの香りが広がり、シェリー樽由来の甘い味わいとほろ苦く上品に感じる白い煙のような余韻をお楽しみいただけます。
ラベルには、長野県のシンボルのひとつ、県獣として指定されているニホンカモシカが蒸溜所周辺の環境とともに描かれています。
~テイスティングコメント~
「色」:輝きのある琥珀色。
「香り」:オレンジピール、ハチミツ、ブラウンシュガーの香りにピート香が広がり、柔らかく奥行きがある香りに感じる。
「味わい」:レーズンやドライイチジク、チョコチップクッキーのような甘い風味が広がり、スモークナッツを思わせる味わいと調和している。
「余韻」:ほろ苦いカカオと皮付きアーモンドのコク、上品に感じる白い煙のような余韻が続く。















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