鹿児島の老舗焼酎蔵 小牧醸造が造るこだわりの芋焼酎「Komaki Challenge No.1 PROMETHEUS」
<小牧醸造 2026年チャレンジ焼酎シリーズ>
新しい品種などをテーマに、従来の枠にとらわれない試行錯誤を経て造られた特別な一本。
「No.1 プロメテウス」
新品種ミチシズクの酒質を確かめるべく造られた焼酎。
ミチシズクは2022年に公表された新品種のさつまいもで、「基腐病」に強いことが最大の特徴と言われ、コガネセンガンの代替原料として期待されている品種です。
「プロメテウス」はギリシャ神話に登場する「火」を人類もたらした神。
「~未来を先取りする者~」の通り、これまでにない新しい味わいや原料・製法への挑戦(未来の焼酎造りの先駆け)という意味が込められています。
冷やすことでシャープさが増し、温度が上がるにつれてミチシズクならではの濃密な芋の甘みがじわじわと開いていきます。
生産数量が限られている特約店限定の珍しい商品です。















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