相良酒造
創業享保15年(1730年)の老舗。鹿児島市街地で家業を営む造り酒屋。
昔ながらの味にこだわり小規模だからできる丁寧な造りを大切に焼酎造りを行っています。
代表銘柄の「相良」は厳選したさつま芋(黄金千貫)を原料に白麹で醸しています。
焼酎の旨味を生かす為、じっくり目の粗い濾過器を使って可能な限り無濾過に近い状態で貯蔵熟成。
芋の風味が活きた昔ながらの芋焼酎を思わせる、芳醇無比な味わいをお楽しめます。
創業享保15年(1730年)の老舗。鹿児島市街地で家業を営む造り酒屋。
昔ながらの味にこだわり小規模だからできる丁寧な造りを大切に焼酎造りを行っています。
代表銘柄の「相良」は厳選したさつま芋(黄金千貫)を原料に白麹で醸しています。
焼酎の旨味を生かす為、じっくり目の粗い濾過器を使って可能な限り無濾過に近い状態で貯蔵熟成。
芋の風味が活きた昔ながらの芋焼酎を思わせる、芳醇無比な味わいをお楽しめます。
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